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    王婆婆也眼露惊喜：“是的！出餐快，翻台率很高！本来我还担心你雇佣这么多人，每个月的工资都是一大笔开支，现在发现是我瞎操心了！”

    徐婉茹也非常高兴：“不管是开店还是食材的准备，多亏夏主席和您的帮忙！”

    夏美华精神矍铄：“现在养鸡场那边每天给你准备足够的食材，他们开始逐渐增加养殖规模，以后随着你的店开得越来越多，就可以形成产业链！”

    徐婉茹深以为然：“是的！这样的店铺非常容易复刻！等这边生意稳定半个月，我们要统计一下利润，然后准备下一个店！”

    王婆婆想到一个问题：“婉茹，你也说了，快餐品容易复刻！我看那炸薯条、炸鸡块、鸡腿也不难，你就不怕别人学去了？”

    徐婉茹自信十足：“不管是腌肉的料，还是油炸外面的面粉配比，都是我们的秘方！长时间不敢保证，三年内应该没问题！我们要在这三年内，扩大品牌知名度，增加一些产品，把味道做得更好！”

    “你有什么好的想法呢？”夏美华问，感觉跟徐婉茹聊天，总能增长见闻。

    徐婉茹笑着回答：“比如这些东西适合中午、晚上吃，早上吃油炸的，就有些油腻！我们可以开发一些经典的粥，比如豆浆、海鲜粥、皮蛋瘦肉粥，或者小馄饨、油条、汤等，根据周围的需求增加！”

    “你增加这些，还是西式快餐吗？”夏美华半信半疑，“可别弄巧成拙！”

    徐婉茹展颜一笑：“咱们华国人对美食的追求，是世界上一流的！西式快餐吃的就是一个新奇，时间久了，就会乏味！所有的餐馆来到华国之后，都要进行本土化的改造。”

    “就连我们炸的这些西式快餐，跟国外也不一样，也是经过我改良的，如果照搬国外的太油腻，而且味道也没有那么好！”

    夏美华听到这话，恍然大悟：“我明白了！要因地制宜，当地老百姓喜欢吃什么，就根据实际情况改良！”

    “就是这样！”徐婉茹笑了，“您就放心，这些女工在我这边工作，已经经过考核，办理了入职手续，不仅有不错的工资，还有社保，以后有保障！”

    夏美华满意了，拍拍徐婉茹的肩膀：“你是个好同志！”

    “我会再接再厉！”徐婉茹很激动，通过她的努力，让更多人改善生活，她很有成就感。

    谭永安亲自过来，送了花篮。

    他邀请主要客人去附近的酒楼吃饭，一同招待这些宾客。

    咔兹脆店生意非常好，从上午10点开业，一直到晚上8点，仍旧有人。

    员工们累并快乐着，今天开业非常成功，直到9点顾客才走完。

    徐婉茹拿着红包，每个红包里面装了100块钱：“开业大吉，大家辛苦了！”

    大家拿到红包，打开一看，是一张百元大钞，相当于她们半个月的工资，瞬间觉得不那么累了。

    “应该的，我们会努力工作的！”大家纷纷保证。

    “开业前三天，生意一般比较好，等平稳下来之后，估计只有周末或者节假日人比较多，其他时间相对少一些，我会根据你们的实际情况排班。”

    “如果家里有事情，需要调休调班，提前说！咱们的早班是7点到下午两点，晚班是下午2点到晚上9点，早晚都要打扫卫生，保证干净整洁！”

    徐婉茹一一交代，总结经验。最后徐婉茹查账，清点库存。
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